培地の調製

培地名 作製方法 用　途 培養温度／時間

EEMブイヨン培地
  1. 1）精製水1lに対して
    →43.5g加熱溶解する（滅菌はしないこと！）。
  2. 2）必要量を中試験管またはフラスコに分注する。
 サルモネラ菌の前増菌培養培養後、10倍量のサルモネラ選択増菌培地に接種する。 35℃～37℃／18～24時間

ハーナーテトラ
チオネート
  1. 1）精製水に懸濁した後、沸騰水浴中で加温溶解する。
  2. ２）45℃以下に冷却した後、ヨウ素ーヨウ化カリウム溶液（ヨウ素5g、ヨウ化カリウム8 g、精製水40ml）を1Lに対して40ml加える。
  3. ３）混ぜながら、滅菌中試験管に10mlずつ分注する。
 サルモネラ増菌用 43℃／ 18～24時間

ラパポートブイヨン		 精製水に十分懸濁した後、沸騰水浴中で加温溶解し、中試験管に10mlずつ分注する。高圧滅菌しない。 サルモネラ増菌用 42±1.0℃／
22±2時間

ランバック寒天培地
  2. 1）液体成分1本を規定量の精製水に溶解する。
  3. 2）粉末成分1本を加え、溶解させる。
  4. 3）湯煎で加温溶解し、シャーレに分注する（滅菌しないこと！）。
 サルモネラ菌の選択鑑別分離 35～37℃／24～48時間

DHL寒天培地
  1. 1）精製水200mlに対して
    →12.7gを溶解する。
  2. 2）シャーレに分注する
    （滅菌しないこと！）。
 サルモネラ菌の選択鑑別分離 37℃／24～48時間