GL-110G

食品添加物 保存料(ポリリジン)・日持ち向上剤製剤

ガードロング GL-110Gは、天然系の食品保存料であるポリリジンを利用した優れた食品保存剤です。
■ガードロングGL-110Gは少量添加で優れた食品保存効果を示します。
■ガードロングGL-110Gは食品の風味への影響の少ない製剤です。
■ガードロングGL-110Gは以下のような食品に利用されています。

菓子類
利用食品例

菓子類(蒸しパン、カスタードクリーム、ホイップクリーム、ゆであずき)
惣菜類(厚焼き卵、ポテトサラダ、ホワイトソース)

使用例と保存効果

保存効果:一般生菌数105/g未満
※使用量と使用例、保存効果は代表的なものを示しています。
お客様の製造レシピ、ラインの状態により必要な使用量、保存効果も異なりますので適宜ご確認の上、ご使用ください。

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